Отчёт с мастер-класса «Пасхальная выпечка» от 29 января 2026 года

29 января 2026 года на базе демо-зала центра снабжения сырьем прошел мастер-класс компаний ООО «Русагро» и ООО «Саф-Нева».

Мастер-класс был посвящен теме «Пасхальная выпечка».

Во время мастер-класса были продемонстрированы изделия:

 

 

 

1. Кулич кексовый «Творожный»                                     1. Кулич «Апельсиновый»
2. Кекс «Апельсиновый»;                                                2. Бриошь Классическая на закваске
3. Печенье «Кукис»;                                                        3. Кулич «Классический»
4. Тарталетки «Ассорти»;                                                4. Кулич «Краффин»
5. Булочка Маритоцци;                                                    5. Кулич «Шоколадный» 
6. Мини-пирог «Ягодный»;                                               6. Панеттоне  на закваске
7. Пирожное «Тигре»;                                                      7. Маффин «Яблочный»

 

Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» выражает благодарность всем гостям за проявленный интерес и технологам компаний Ольге Ануфриевой и Марине Романовой.

 


1428b92c4d31a1c3